BELTXENEA

Hace algunos días me llevaron a cenar a un sitio muy especial. También era muy especial lo que había que celebrar así que el lugar era inmejorable. Se trata del restaurante Beltxenea, en Barcelona. 

Este restaurante, de cocina tradicional, vasca y mediterránea, está situado en pleno Eixample de Barcelona en uno de los maravillosos pisos de un precioso edificio modernista. Fundado en 1985 por Miguel Ezcurra el lugar conserva la decoración, también modernista, de la época. Es un sitio elegante y con glamour, que te transporta a otra época.

Este piso principal es de techos muy altos y tiene por todas partes detalles de madera tallados a mano. El mobiliario, antiguo y bien conservado. Las mesas son redondas y suficientemente separadas para gozar de intimidad durante el tiempo que se pase allí. Para aperitivos y cenas veraniegas posee un precioso patio interior ajardinado dónde disfrutar del aire libre. Romático e imprescindible para ocasiones especiales ha pasado a ser uno de mis preferidos. 
 

 

POR FIN! LATAS QUE SE AUTOENFRÍAN

Durante 18 años, un grupo de científicos, han estado desarrollando la tecnología que permitirá que podamos disfrutar de nuestra bebida favorita en cualquier momento a la temperatura ideal. Han tenido que deshechar muchos prototipos hasta conseguir uno que no fuera tóxico ni dañara el medio ambiente. 

La tecnología I.C. permite enfriar la lata, gracias a la liberación de dióxido de carbono, a 15º en sólo 3 minutos. Sólo hay que apretar un botón situado en la base de la lata para que el gel empiece a realizar su reacción y en 3 minutos podemos consumir nuestra bebida fresquita. 

Aunque de momento sólo se comercializan en Estados Unidos y Reino Unido esperamos poder verlas en todos los lugares muy pronto. Es ideal para llevar a cualquier sitio: a un partido, a la montaña, a la playa... Me encanta!! A ver si no nos hacen esperar mucho... 

REBAJAS Y A LO LOCO!

En breve llegan las rebajas y todos estamos ya contando las horas para disfrutar de las compras. Se espera que las rebajas lleguen agresivas teniendo en cuenta el período de crisis en el que nos encontramos, así que habrá que aprovechar. Yo llevo días viendo cosas y pasando de largo diciéndome: "No, espera. Ten paciencia que se acercan las rebajas". Y al día siguiente vuelvo a pasar a comprobar si todavía está y vuelvo a repetir las mismas palabras. Qué duro! 

Para los que no podáis esperar, hay algunas marcas que ya han comenzado sus rebajas en su tienda on line. Es el ejemplo de Blanco que en muchas de sus prendas tienen un 70% de descuento y hoy con los gastos de envío gratis. Echad un vistazo! 

Pero a las rebajas hay que ir preparado para prevenir futuros disgustos. Ahí van algunos tips:

• Mirar nuestro armario y observar qué nos hace falta (hay que ser objetivo, eh). 

• Pasar días antes por nuestras tiendas favoritas para ver qué producto es el que nos gusta. 

• Hacernos una lista para no olvidarnos nada. 

• Salir sin tarjetas y con el dinero justo que queramos gastar (muy importante!). 

• El día D vestirse lo más cómodo posible. Te esperan largas colas y muchas horas por delante. 

NOCHE MÁGICA LA DE SAN JUAN

La verbena de San Juan es la noche más corta del año y es mágica. Muchos pasarán la noche en buena compañía, disfrutando de las cocas de San Juan y tirando petardos hasta el amanecer. Las hogueras llenarán la ciudad y las risas colmarán las casas. Es una noche cargada de tradiciones y magia. 

Desde siempre se ha resaltado el poder que adquieren las hierbas con el rocío de la noche del solsticio de verano. Es costumbre salir a recolectar hierbas durante esta noche por el alto poder curativo que tienen y para realizar conjuros que nos traerán suerte en todos los aspectos de nuestra vida. Porque San Juan también es noche de brujas. Esta tradición viene de antaño. Ya los romanos salían esta noche en busca de verbena dado el alto poder que tenía. Y más tarde fueron los cristianos que recogían hierbas formando una cruz que colgaban en las puertas para ahuyentar los malos espíritus. Esta cruz la quemaban al año siguiente. Típico, sobre todo en Galicia, es levantarse la mañana del 24 y lavarse con el agua de estas hierbas para purificarse.

La noche de San Juan es típica de conjuros. Hay quien se baña en el mar después de medianoche porque dicen que trae suerte y fertilidad. Otros saltan las llamas de la hoguera dejando atrás lo malo del año. Y otros reunen hierbas recogidas durante esta noche y las queman o guardan para prevenir que el año les augure cosas malas y olvidar las que ya le han ocurrido. También hay quien deja un recipiente lleno de agua a la luz de la luna y se lava la cara al día siguiente para rejuvenecer. 

Os dejo algunos ejemplos que he encontrado en la red por si alguien quiere probar:

COCA DE SAN JUAN, MMMM!

ACTUALIZACIÓN

LO PROMETIDO ES DEUDA

Aquí mi coca de chicharrones. Quizá se me han tostado demasiado los piñones pero tiene muy buena pinta. En lugar de anís le he echado absenta. A ver qué tal sabe... Feliz verbena!!











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Para esta noche mágica os dejo estas 2 dulces recetas para que las disfrutéis en compañía de la familia y amigos. Yo me voy a animar con la de chicharrones que es la que más me gusta. Ya os pondré la foto.  Espero que os gusten! 

COCA TRADICIONAL

Ingredientes

250 g de harina de fuerza (de hacer pan)
20 g de levadura prensada (de hacer pan)
75 g de leche
2 huevos
piel de limón rallada
55 g de mantequilla blanda
55 g de azúcar
1/2 copa de anís
sal
200 g de fruta confitada
25 g de piñones
azúcar 
aceite o mantequilla

CONCURSO FOTOS CHICA ESCADA ROCKIN' RIO

Hace algunos días bopki en su proyecto de Escada Rockin' Rio hizo un concurso de fotos para las participantes del proyecto. Las 3 mejores se llevarían un cofre que contiene un frasco de Escada Rockin’ Rio de 50ml, body lotion de 50ml y un neceser exclusivo de los 20 años de las fashion fragances. Había que hacer una foto que evocara la fragancia de Rockin' Rio. Fue fácil y la inspiración llegó pronto. Hice la foto y la envié sin pensar que podría tener alguna opción, la verdad. Fue más para divertirme que para otra cosa. Y mira tú por donde salí finalista junto a otras 3. Y finalmente resulté ganadora en tercer puesto!

Ayer recibí el paquete y no sabéis la ilusión que me hizo. Es la primera vez que gano un concurso! El cofre contenía un neceser, la colonia y la body lotion. 

COMPEED AMPOLLAS, MI SALVACIÓN

Hace unos días os comenté que trnd lanzaba un proyecto junto a Compeed Ampollas para que 2.000 trndianos dieran su opinión y probaran su eficacia. Naturalmente me apunté al proyecto pero esta vez no fui seleccionada. 

Aunque en alguna ocasión ya las he probado me ha venido de perlas que el trndiano Kansasii me diera una muestra para probar. Él colgó un cartel dónde solicitaba voluntarios para probar los apósitos y en cuanto lo vi así lo hice. 

UPCYCLING EN AUGE

Para quien no sepa que es el upcycling se trata de transformar productos considerados basura en otros de mayor de valor. Esto conlleva que se consuman menos materias primas y así se ahorran costos. De paso estamos contribuyendo a preservar el medio ambiente. ¿No es genial? Me encanta el upcycling! 

La primera vez que se escucha este término es en 1999 en el libro "Upcycling" de Gunter Pauli y Johannes F. Hartkemeyer aunque en 1994 Reiner Pilz de Pilz GmbH ya lo menciona en una entrevista que le hicieron.

El upcycling se utiliza en diferentes campos. Así podemos ver como Zicla, una empresa española, fabrica pavimentos para parques infantiles a partir de neumáticos usados. O Lasentiu, que todo el plástico que se recicla y que no puede aprovecharse lo convierte en mobiliario urbano de diseño como bancos públicos o papeleras.

SALON HITS, LA COSMÉTICA CAPILAR DE LAS ESTRELLAS

Gracias a Grupo Colomer llega a España una nueva marca de cosmética capilar. Se trata de Salon Hits, la marca que realiza sus productos basados en los productos estrella de los salones de belleza más exclusivos. Esta marca está dirigida a mujeres que cuiden especialmente de su pelo y lo quieran tener sano e impecable.

Salon hits nos trae dos productos: 11 Benefits y Beauty Hair Elixir. 

• 11 Benefits (Tratamiento integral de belleza para el cabello) que auna 11 beneficios en un sólo producto. 

NATURAL HONEY: PIERNAS CANSADAS

Alrededor del 80% de la población adulta padece de piernas cansadas debido a diferentes causas como el calor, la mala circulación, las varices o pasar demasiado tiempo de pie o sentado. Se nota porque se te inflaman los tobillos y pies, se te enrojecen las piernas, tienes calambres o sensación de pesadez.

Natural Honey es una marca de cuidado personal que con su gama de productos te ayuda a potenciar tu atractivo natural. Su gama está realizada con productos totalmente naturales y su último lanzamiento es una loción para las piernas cansadas que ayuda a combatir este problema.

Natural Honey piernas cansadas se compone básicamente de vid roja y centella asiática que proporcionan una sensación de frescor y alivian la sensación de pesadez, ya que son relajantes y drenantes. Su duración es de 12 horas por lo que se recomienda aplicarlo 2 veces al día: por la mañana y por la noche. 

En trnd lanzan un nuevo proyecto donde 3.000 trndianos podrán probar y dar a conocer Natural Honey piernas cansadas. El proyecto consta de dos fases: una teórica y una práctica. 

LES CASCADES DE ROCHAS ECLAT D'AGRUMES

El lanzamiento para este verano de Rochas es "Les Cascades de Rochas Eclat d'Agrumes" (estallido de cítricos). Su creador ha sido Jean-Michel Duriez, uno de los siete perfumistas profesionales de Rochas. 

Rochas es una marca que se asocia al mundo de la moda y al lujo. Todas sus creaciones han sido llevadas por grandes artistas y famosas como Mae West, Micheline Presle, Rania de Jordania, Jennifer Aniston, Kristin Davis, Kirsten Dunst, Karlie Kloss, Caroline Sieber, Diane Kruger o Olivia Palermo. 

Jean-Michel Duriez - Les Cascades de Rochas from PREMICES FILMS on Vimeo.

Olivia Palermo, artista internacional, es la imagen de Les Cascades de Rochas Eclat d'Agrumes y es una enamorada de la inspiración de esta marca, la Ciudad de la Luz.

NOMOFOBIA, ENFERMEDAD DEL SIGLO XXI

El miedo a salir de casa sin el móvil se llama nomofobia (no-mobile-phone phobia). Un 53% de la población la sufre según el Centro de Estudios Especializados en Trastornos de Ansiedad (CEETA). La nomofobia es una nueva patología que ha aparecido debido al mayor uso de las tecnologías y los teléfonos inteligentes con acceso a internet. Esta nueva enfermedad es más común entre jóvenes y mujeres y va en aumento. Se asocia a la introversión y a la baja autoestima. 

OFERTA DE TRABAJO EN EL PARAÍSO

Así reza la nueva oferta de trabajo de TomTom. Buscan a una família (5 personas) para pasar 15 días en  una maravillosa isla paradisíaca.  Esto con todos los gastos pagados y al finalizar el trabajo, 10.000€ para ti. Incluye las 14 noches en pensión

completa en complejos hoteleros de 4 estrellas, viaje ida y vuelta para 5 personas y los traslados al aeropuerto. 

HOLOGRAMAS, ÚLTIMA TENDENCIA EN ESCAPARATES?

La holografía no es una ciencia nueva pero no es muy usual verla en la vida cotidiana. Un holograma no es más que una fotografía tridimensional realizada con una técnica más avanzada a partir de un rayo láser, que graba microscópicamente una película fotosensible. Desde cierta perspectiva, cuando la película recibe la luz, ésta proyecta la imagen en 3D. 

Esta ciencia ha abierto nuevas puertas al mundo de la publicidad, la comunicación, las audiovisuales y otras, descubriendo un nuevo feedback más interactivo. Así, es fácil que podamos verlo en museos, congresos o en algunas tiendas. 

Este es el caso de una tienda de lencería en París (Empreinte), que acaba de lanzar una camapaña en la que una chica holograma aparece cada noche en ropa interior para volver a irse dejando un haz estelar tras su marcha.

JOAN CATALÀ-ROCA. NUEVA YORK, ARQUITECTURA EN COLOR

En el Roca Barcelona Gallery, desde el 1 de junio y hasta el 4 de noviembre de 2012, se puede disfrutar de una exposición fotográfica del artista catalán Francesc Català Roca. La exposición, con el atractivo nombre de "Exposición Francesc Català-Roca. Nueva York, arquitectura en color", muestra la fuerza y la belleza de esta disciplina basada en los edificios de Nueva York. Català-Roca era un apasionado de la arquitectura y así lo plasmaba en sus fotografías.

Francesc Català-Roca nació en Valls, un pueblo de Tarragona, en 1922. Ya su padre se dedicaba, entre otras cosas a la fotografía, y él decidió seguir sus pasos. Estudió Bellas Artes y pronto empezó a colaborar con su padre lo que le ayudó en sus relaciones profesionales. Después de cooperar durante más de 10 años con el Comissariat de Propaganda de la Generalitat de Catalunya, decidió independizarse trabajando en su propio estudio. Es aquí dónde empieza su carrera de éxitos y premios con la realización de películas, trabajos para revistas y publicaciones. Su gran relación con artistas de la talla de Dalí, Miró o Chillida incrementaron la personalidad del fotógrafo. Su interés por la arquitectura hizo que trabajara estrechamente con numerosos despachos de arquitectos y para la revista del Col·legi d'Arqutectes de Catalunya. Dejó plasmada en sus fotografías el modernismo y los avances de la posguerra. Ens sus fotografías, para que no se dudara de su veracidad ni de la época en la que fue hecha, lo testimoniaba con algún detalle del momento (tranvía, personas...). Murió en 1998. Ha sido uno de los fotógrafos más importantes de Catalunya.

GUETTO NAILS, LA NUEVA MANICURA

Cuando la francesa está demodé y lo pop sube como la espuma, aparece lo último en manicura: las guetto nails. De tendencia estadounidense está arrasando en nuestro país. Imaginación al poder! Las guetto nails son pequeñas obras de arte en el mejor escaparate: tus manos. Y es que en guetto nails no hay límites. Formas, colores, texturas son infinitos y decoran tus uñas con diseños que marcaran la diferencia allí donde vayas.

ACID COLORS

Estamos a las puertas del verano y se avecina el calor, refrescarse en la playa o la piscina, los helados y las terrazas veraniegas. A conjunto con todo ello, este verano viene cargadito de color. Lo ácido se implanta en esta estación pegando fuerte. Puede que te parezca incompatible con la elegancia o imposibles de combinar. El truco es combinarlo con algún color sobrio como el gris y no excederse en los accesorios. Estos colores son alegres, divertidos y veraniegos. Hay que ponérselos!!

CÉSAR, LA COMIDA QUE ENCANTA A LOS PERROS!

El nuevo proyecto de trnd va dirigido a las mascotas de la casa, concretamente, a los perros de raza pequeña. De la mano de Cesar, nuestros amigos podrán degustar una alimentación completamente adaptada a sus necesidades. Cesar, mediante nutricionistas profesionales, ha lanzado una amplia gama dirigida a las razas de perros pequeños con productos completamente naturales aportándoles una dieta equilibrada. 

Estas razas se caracterizan porque son unos buenos gourmet (les gusta la comida sabrosa) y beben poca agua. Las recetas de Cesar, para mantener una hidratación adecuada, son húmedas completando su hidratación natural por lo que se evitará que en el futuro aparezcan cálculos renales.

DANS LE NOIR

Dans le Noir es un nuevo concepto de restauración lanzado por dos empresarios (Edouard de Broglie y Etienne Boisrond) que junto a la asociación Paul Guinot luchan por la reinserción de las personas invidentes en el mundo laboral y empresarial. 

Dans le Noir es un restaurante dónde pasar una velada totalmente a oscuras. Una experiencia sensorial para jugar con los sentidos.

Ya en el siglo XIX, algunas asociaciones de invidentes, organizaban cenas a oscuras para que los familiares se sensibilizaran con su problema.

Los ojos actúan como una cámara fotográfica captando los estímulos luninosos y trasladándolos al cerebro. Con ellos podemos dar forma a los objetos y ver su color. Cuando carecemos de alguno de nuestros sentidos tendemos a desarrollar más los otros. Así, si carecemos del sentido de la vista, desarrollaremos más el olfato y el gusto. Y en Dans le Noir podemos llevar a cabo esta práctica. 

En Dans Le Noir, podrás degustar un menú sensorial y redescubrir sabores, olores y texturas con más intensidad. Es muy curioso comprobar cuán discapacitado te llegas a sentir sin poder ver ya que el resto de los sentidos los tenemos muy poco desarrollados y no los llegamos a utilizar a pleno rendimiento.

Dans le Noir está en París, Moscú, Londres y Barcelona. En la ciudad condal está situado en el Pº Picasso, nº 10,  en el barrio de Sant Pere, muy cerca del Borne dónde puedes ir de copas al salir ya que hay mucha marcha. 

COMPEED AMPOLLAS

Trnd no para! De nuevo lanza un nuevo proyecto muy interesante para los que tenemos pies delicados o sufrimos con el cambio de estación de dolencias en los pies. 

La aparición del calor, el cambio de zapatos y la vida al aire libre nos provoca una grata satisfacción pero nuestros pies se resienten y es fácil que aparezcan rozaduras y ampollas. Y cómo duelen, eh!! 

Los parches de Compeed alivian el dolor al instante cicatrizando la herida rápidamente. Se coloca encima de la herida y se deja hasta que se caiga solo.