Todos sabemos que los gintonics están de moda y que hay una gran variedad. Yo creo que podría haber uno para cada día! Hoy os voy a presentar un cóctel muy refrescante para el verano y que es muy sencillo de realizar. Es una opción para los que no os guste el amargor de la tónica y no queréis renunciar al gin ni a lo in. Se trata del Gimlet.
No es nada nuevo ya que en el siglo XIX ya se hablaba de él y es el protagonista de un montón de novelas. Pero si te gustan los cítricos y la ginebra, te encantará!
¿Qué necesitáis?
- Una coctelera
- Copas de cóctel
- Hielo picado
- 2 onzas de Ginebra (1 onza=25 o 30 ml aprox.)
- 2 onzas de Zumo de Lima (1 onza=25 o 30 ml aprox.)
- 1 corteza de limón
¿Cómo se hace?
Ponemos en la coctelera el hielo picado y removemos para que el vaso se enfríe bien. Quitamos el exceso de agua que se haya creado. Ahora ya podemos poner la lima y la ginebra y ... a remover! Se sirve en las copas y se introducte la corteza de limón. Para decorar podemos poner una rodaja de limón en el borde de la copa.
Está buenísimo! Y es muy refrescante!
PD. También se puede hacer con vodka.
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